衆議院総選挙が始まりました。 これまでも欠かさず投票には行っていましたが、今回ほど今のままではいけないと、危機感を持つ選挙はありません。 もうすぐ二年となるコロナ禍で、何度も絶望に飲まれそうになり、踏み躙られる感覚に耐え、不安を払拭するために、コツコツ頑張ってきました。...

ぱん教室終了後、お手伝いしてもらいながら、シンクいっぱいのレモンをシロップに。なんと7リットル超え！ 皮は折を見てピールに加工する為冷凍に。シュトレンに使います。 へとへとになるまで働いて、ちょっと寝て、こんな時間に復活しちゃった。...

これはうちのシナモンロール。 何か本が読みたい気分だったのだけど、読みたいと思える本が手元に無くて、なんとなく、久しぶりに映画、「かもめ食堂」を観ました。 2006年の映画なので、その頃にも何度か観た記憶。DVDも持ってる気がする…どこかに…（Amazon...

明日から新年度パン教室が始まります。 お申し込みいただいた方には、お申し込み時全員にお返事差し上げてますので、ご確認の上、持ち物、時間等お間違えのないよう、ご来店くださいね。 パン教室、いっときやめてましたが、亀山の頃から続けています。...

お礼が遅くなりました。 先日10/19、ふじっこぱん17周年祭、今年も無事迎えられました。ありがとうございました。 昨今の天災続きの中、今年もこんな日を迎えられた事を、ほんとうにありがたく、大切に思います。 17年、実質20年続けてきた仕事、頭の中を整理しておこうと、これか...

シュトレン用フルーツ40キロ。今年は一部自家製レモンピール入り。 去年のこの時期、シュトレン対応のデスクワークや梱包作業で体を痛めたので、今年はこのシーズンの為に体力作り、オンラインストアと予約通販の仕組み作りに時間を費やしました。...